榴莲冰淇淋
简单
4人份
每一口都是榴莲肉
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食材清单
其他
- 2~3滴香草精(可不加)
- 200g(去核)榴莲
- 200g淡奶油
- 30g+10g细砂糖
- 4个鸡蛋
- 75g炼乳
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榴莲肉＋牛奶用料理机打成榴莲泥(喜欢口感甜些的可以在这多加20g左右糖，这个不在配方里）
2
淡奶油＋糖打至5成流动性奶油
3
把打好的榴莲泥加入奶油中混合拌匀
4
倒入准备好的模具中，放入冰箱冷冻层，冻上一晚即可
5
第二天好好享受美味的榴莲冰淇淋啦
