板栗焖鸭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 板栗
- 玫瑰露酒
- 生抽
肉类
- 鸭肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭肉斩块，干净的锅里翻炒7成熟。板栗剥好待用
2
鸭油很多，都不需要放油，倒入葱姜蒜
3
爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐，炒均匀
4
换沙煲（也可以不用），加入3碗水，小火焖干水就可以了，大概半小时
5
洒上葱花就上桌了，香喷喷
