酸甜山楂酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150白糖
- 250冰糖
- 750去核山楂
- 一颗红糖元宝
- 莫过山楂水
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
筛选一遍山楂，有少数是坏的
2
清洗，加点盐 搓一搓
3
用小刀劈开山楂 去掉黑色的那个山楂蒂。再用叉子把劈开的山楂核去掉
4
像这样，一开始不熟练 感觉工程量巨大。多做几个，就熟练啦
5
加油
6
一层山楂一层冰糖
7
再叠加一层
8
上蒸锅蒸30分钟，然后用勺子碾压碎
9
酸酸甜甜❤️超级棒
