泡鲁达
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冰淇淋
- 椰丝或杏仁片
- 炼乳
- 牛奶
- 紫米饭团
- 芒果
- 西米
- 面包干
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先煮西米，煮至西米還有一點白心時，關火，留在鍋內至全透明。芋圓可同煮。然後將西米和芋圓撈出，過冷水，帶來爽滑口感。
2
椰奶加白糖和一點點鹽調味。加鹽的目的在於去膩和提味。然後放冰箱冷藏。
3
麵包切小塊，放烤箱/平底鍋/多士爐烤至金黃脆口。
4
杯中放入西米和圓子，加入調好味的凍椰奶，加入煉奶攪勻。
5
加上烤好的麵包片，撒上椰絲，完工大吉。
