O(∩_∩)O~ 封面图你们没有看错!是我2014年拍的!因为这次做的成品被家属们偷吃了,说好的等我拍了照才能动呢!欲哭无泪! 如果对磅蛋糕感兴趣的话,应该知道这款蛋糕,顾名思义,就是猫王本尊的!据说猫王最爱吃这款磅,所以就有了猫王磅,不得不说猫王也是很会吃啊,这款磅蛋糕的奶香味非常非常的浓(这么多淡奶油不浓才怪~),蛋糕体也比普通磅蛋糕更润! 既然这么多优点!其实告诉大家真的不好做!曾经一度我磕这款磅磕到哭!鸡蛋量比黄油大得多,真的非常容易油水分离,这个真是磅蛋糕爱好者的噩梦!所以为了降低难度,我改为了分蛋法操作,相对来说操作就容易多了。 ————萌萌哒分割线———— 磅蛋糕依旧是简单的食材,不平凡的味道,所以这次同样用的王后T45面粉,且不说法国进口,无漂白剂,无添加剂,常温蛋糕首选。 磅蛋糕模具:霜鸟 小号,菜谱给出一份的量。
510.0 卡
21.0 克
9.0 克
66.0 克
6.0 克
5.0 克
161.0 毫克
E,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息