万能蒜蓉辣酱
简单
4人份
这款辣酱用料简单！味道超赞👍！用来拌面，炒臊子，烤茄子🍆都很好吃！手残的小白也可以学会！快试试吧！
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食材清单
其他
- 20克十三香
- 20克鸡精
- 400克蒜（去皮）
- 400克辣椒（去蒂）
- 80克生抽
- 80克蚝油
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3个蒜，掰开，去皮，剁碎，有料理棒的可以清洗干净食材一起放进去打碎，更方便
2
半个苹果剁碎
3
姜剁碎
4
辣椒剁碎，记得带手套避免被辣
5
给油一起煮8-10分钟，记得要翻炒，油量盖过食材，油多方便保存
6
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