芒果千层蛋糕
简单
4人份
这是一个六寸，六层奶油两层芒果的量，包括了耗损。
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食材清单
其他
- 200ml动物奶油
- 25g黄油
- 2个芒果
- 2个鸡蛋
- 80g低筋面粉
- 8片奥利奥饼干
肉类
- 200ml纯牛奶
调味料
- 25g白砂糖
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
鸡蛋、糖粉、盐，拌匀至糖粉融化（不需打发）
3
边搅拌边加入牛奶，拌匀
4
边搅拌边加入融化的黄油，拌匀
5
加入过筛的低粉，拌匀
6
做好的面糊过筛几次，至面糊细腻光滑无颗粒
7
舀一勺倒锅里转一圈摊匀，在面皮起泡的时候就是熟了
8
做好的皮可以用慕斯圈压一下让边缘平整更美观哦！
9
打发淡奶油和糖粉，按皮＋奶油＋水果，一层层抹平叠加即可。
10
加上装饰水果，完成啦！
11
来一块^_^
