鲜美鸡汤菜肉馄饨(云吞,抄手)

简单 4人份

持续的低温阴雨天,就想喝些汤汤水水来温暖一下糟糕的天气。一碗馄饨再好不过了,薄如蝉翼的皮,鲜香嫩滑的馅儿,一口咬下去汁水满溢,就着碗边喝一口汤,鸡汤鲜甜紫菜虾皮鲜美蛋皮醇香,整个人心情都好起来啦!

鲜美鸡汤菜肉馄饨(云吞,抄手)
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食材清单

其他
  • 0.5勺芝麻油
  • 0.5张紫菜
  • 1.5勺生抽
  • 1勺五香粉
  • 1勺白胡椒粉
  • 1勺鸡精
  • 1只鸡大腿
  • 250克香菇
  • 2个鸡蛋
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 2勺蚝油
  • 2大勺芝麻油/食用油
  • 2斤馄饨皮
  • 40克香菜末
  • 40克香葱末
  • 600克油菜
  • 6颗油菜心
  • 一碗克水
  • 不必用完葱姜水⬇️
  • 拌馅⬇️
  • 汤底⬇️
  • 适量水
  • 鸡汤⬇️
海鲜类
  • 1把虾皮
肉类
  • 500克猪肉馅
蔬菜
  • 0.5根大葱
  • 3大片姜
蔬菜类
  • 半块生姜
  • 适量葱姜水
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺糖

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

766.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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