火龙果糯米糍

简单 4人份

几年前,朋友教我的一个方子,之前都是拿个本子记下来的,怕失传。。我们家太爱吃这个了,于是,决定把它用下厨房记录下来。

火龙果糯米糍
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 100克牛奶
  • 120克糯米粉
  • 15克黄油
  • 30克玉米淀粉
  • 适量椰蓉
  • 随心情内馅除了火龙果外还可以是芒果,榴莲,草莓
水果
  • 半个火龙果
调味料
  • 50克糖粉

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

212.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类混合一起,火龙果榨汁

2

将火龙果汁加入粉类搅拌均匀,再加入水搅拌均匀

3

过筛一遍,用保鲜膜密封,放到锅里大火蒸熟,约15分钟左右

4

蒸好后趁热加入黄油,这时候比较烫就先用刮刀翻拌,等到不烫手时,带上一次性手套揉搓均匀

5

揉搓均匀,黄油吸收完,盖上保鲜膜放置冷却后就可以包裹上自己喜欢的馅料了

6

包裹馅料后表面裹椰蓉就可以啦

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