香葱花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克小葱
- 15个成品
- 200克午餐肉/香肠
- 20克花生油
- 250克中筋面粉
- 250克低筋面粉
- 270克水
- 5克酵母
- 其他材料：
- 面团材料：
调味料
- 30克细砂糖
- 4克盐
- 8克盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、干酵母和水和成面团，静置发酵到面团两倍大。
2
将葱洗净，切碎。
3
将发好的面团排气后，擀成大片。均匀撒油，盐、葱花。
4
卷成卷，切成段。
5
两个面段摞在一起，中间用筷子压一下。再静置10-20分钟。
6
大火蒸15分钟，香喷喷的花卷出锅了。
