肉夹馍（ 炖肉➕烙馍全教程）
简单
4人份
肉夹馍外面卖7块钱一个，还不一定好吃。 自己在家动手造起来吧，其实也挺简单的，打肉夹馍的炖肉做好了，馍就好吃，随便整点馒头就肉都好吃😋，为了仪式感，还是整个馍吧……肉夹馍得有肉和馍。 哈哈哈哈 肉夹馍的肉掌握猪肉部位和香料，炖出来的肉就不会差。 肉夹馍的馍，其实和普通做馒头一样简单… 今日头条号：红红太狼的平底锅 关注作者搜索肉夹馍即可观看完整版视频
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1杯水
- 2勺料酒
- 2杯约400克面粉
- 2片香叶
- 3克酵母
- 3勺生抽
- 3片山楂
- 500克猪前腿肉
- 肉馅儿部分
- 饼坯部分
肉类
- 1个肉蔻
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
