下酒菜酥炸花生米
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺清水
- 1大勺面粉
- 2个鸡蛋
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量花生米
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把花生米清洗干净后打入两个鸡蛋
2
把鸡蛋和花生米混合均匀
3
在里面加入一勺淀粉搅拌
4
再入面粉，面粉要分次加入，让花生米均匀的裹上面粉
5
把多余的面粉漏出来
6
锅里油温五成热下锅炸
7
炸至金黄酥脆以后捞出备用
8
锅里加入一勺清水，再加入一勺白糖，用中小火慢熬，熬成糖色
9
倒入炸好的花生米，加入白芝麻
10
快速的翻炒均匀
11
好了了……可以出锅开吃咯
