豉油王炒面
简单
4人份
豉油王炒面，广州宵夜经典菜式。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #豉油王酱料
- 一把绿豆芽菜
- 一汤匙生抽
- 一汤匙老抽
- 一汤匙蚝油
- 切长条洋葱
- 半茶匙糖
- 可加可不加鸡蛋
- 最好是新鲜那种炒面
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 盐半茶匙
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面条用开水浸泡2分钟后，用清水冲几分钟，沥干水分备用
2
韮菜洗干净，切成段；绿豆芽去头去尾
3
将所有调味料放入碗里，搅匀
4
热锅下油,倒入面条，翻炒均匀
5
下绿豆芽再翻炒均匀后，加入调味料，反复炒均，使全部面条上色
6
加韮菜再炒均匀，最后洒料酒即可。（加一点炒香的芝麻味道会更香）
