海鲜陶瓷锅粥
简单
4人份
粥，是我国传统主食之一，而砂锅粥，更是广东潮汕地区影响力、名气最大的美食之一。潮汕人爱“鲜”，砂锅粥清甜馨香，最能体现海鲜的“鲜”味，食到食物最原始的味道。做砂锅粥，从食材、工序再到炊具 都有讲究，米要用优质的东北大米，鱼虾配菜要鲜，锅的材质要天然，火候要足等。我用了陶瓷电饭煲专门制作了一次海鲜粥，味道与传统砂锅对比有过之而无不及，非常欣喜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1斤白贝
- 1斤鲜虾
- 1杯东北大米
- 4朵冬菇
肉类
- 1斤猪骨
蔬菜
- 少许冬菜
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
