土豆焖饭
简单
4人份
这个土豆焖饭是用剩饭做的。剩饭新吃法。
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一碗米饭
- 辣椒碎
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把所有材料切成小丁
2
热锅下少许油，先放干香菇和火腿，把它们煎至焦黄
3
接着土豆稍微煎一下，然后依次把所有材料放下去，均匀翻炒
4
加比食材少一点的水，加素耗油，生抽，少许盐，少许黑胡椒粉，炒拌均匀，开中小火煮一会
5
煮的时候把米淘好，我这是两人份，可以比平时吃的分量稍多，水量和平时煮饭比例一样（喜欢吃米粒分明较硬的口感可以少放水）
6
接着把煮入味的材料倒进电饭煲
7
按焖饭键
8
煮好后翻拌均匀即可（喜欢吃香菜的可以开锅后把香菜切碎放入一起搅拌）
