柠檬泡椒虾
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 150g泡椒（含泡椒水）
- 1个柠檬
- 20g大蒜
- 400g虾
- 500ml清水
蔬菜类
- 2片生姜
调味品
- 5g白糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒，蒜切碎
2
泡椒切碎
3
柠檬切片
4
放在一起，加盐，料酒，白醋，耗油，蒸鱼豉油，辣椒粉，白胡椒，生抽适量，青花椒十几粒
5
鲜虾取虾仁
6
热水下锅，放少许料酒，两分钟捞出过三次凉水，最好是冰水，虾肉劲道
7
虾放进去搅拌均匀，放进冰箱一个小时后，开吃
8
夏天的味道
