柠檬烤鸡
简单
4人份
原料和做法都很简单，丢进烤箱大可悠闲自在的干些别的事情。原料处理也很随意，蔬菜都大大咧咧洗干净切块就行。当时看这个菜谱的时候感觉"这么简单会好吃么"。成品倒是出人意料的鲜嫩多汁，估计是鸡的品质占了很大的作用。
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食材清单
其他
- 2胡萝卜
- 一束新鲜香草
- 橄榄油
调味品
- 现磨黑胡椒
调味料
- 海盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将整鸡洗干净控干水分，腌制佐料，整鸡放入盆中
2
将整鸡佐料放入盆中，拌均匀让佐料沾满整只鸡的全身腌制过夜，或者腌制3小时以上
3
土豆，洋葱，胡萝卜切滚刀块
4
土豆洋葱胡萝卜放入盆中，倒入意大利调味料，盐，橄榄油搅拌均匀
5
整鸡腌制好以后，将腌制的佐料装入鸡肚子里
6
将蔬菜块放在烤盘上铺满，放上腌制好的鸡，烤箱预热200度烤1小时，中间要刷蜂蜜水，也要翻面2-3次让鸡的颜色均匀