吮指烤鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺五香粉
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2勺蜂蜜
- 2勺黑胡椒粉
- 3勺生抽
- 适量葱姜蒜香叶
肉类
- 12个鸡翅
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划二刀。用料酒、炸鸡料腌制入味，起码腌制1小时。
2
（我忘记拍图了，这是后来裹面包糠的时候才想起来，赶紧补拍一张）
3
鸡翅快腌制好的时候，准备配料。碗里装入8克黄油，黄油软化状态即可，不用融化。
4
加入面粉，用手搓成这种小疙瘩。
5
再用一个碗里装入面包糠。
6
同时预热烤箱，200度。
7
腌制入味的鸡翅在面粉里滚一圈，抖掉多余的面粉。
8
再裹上一层面包糠。
9
烤盘里铺上锡纸，把鸡翅依次摆在里面。
10
入200度烤箱烘烤20分钟。转至210度，继续烘烤5-7分钟，鸡翅上色就行，千万别烤糊了。
11
出炉装盘，趁热吃。不过一定要小心哟，别烫到嘴巴～～
