烤肉饭

简单 4人份
烤肉饭
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食材清单

其他
  • 一碗米饭
  • 两个鸡蛋
  • 半个元葱
  • 半小勺五香粉
  • 半袋烤肉料
肉类
  • 一个鸡腿
  • 半小勺鸡精
蔬菜
  • 三片生菜叶
调味料
  • 一小勺盐
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

152.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切片(肉用那种冰箱里冻了拿出来解冻一下下的那种特别好容易切的薄)

2

请忽略我的烂刀功

3

上调料~

4

其实我觉得腌肉的时候切一点洋葱进去会更好吃,但是我家冰箱木有,我也懒得去买了( ̄ー ̄)

5

搅和搅和,这一步要是你的五花肉肉有一点干的话,也可以适当的加一丢丢的水~肉肉起码要腌制一个小时左右,当然有时间能够腌制过夜是最好的。五花肉可以多腌一点,装在保鲜盒里放冰箱冷藏能放个三,四天吧(而且我觉得放越久越入味,越好吃的呢٩(●´৺`●)૭)

6

不粘锅锅里刷一点油,大火把锅烧热,然后转小火,把肉片一片片摆上去

7

盖上锅盖,煎到肉片变白,开盖把肉片翻个面。继续盖上盖煎10秒钟,关火,继续盖着盖子,稍微闷一下

8

鲜嫩多汁的烤肉(额,也许应该叫煎。。肉?)就做成了,装一碗米饭,把烤肉铺在上面

9

最后撒上做作的海苔芝麻,就可以开吃辣~

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