杏仁饼干
简单
4人份
最爱的一款饼干，橙与杏的故事^ ^ 用北杏仁装饰顶部，北杏仁就是做露露的原材料，和南杏仁（大杏仁）比，杏仁味更加浓郁，喜欢喝杏仁露的亲一定要试试哦^ ^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ｛装饰｝
- ｛面团｝
- 120g黄油
- 175g低筋面粉
- 30g蛋液
- 50g杏仁粉
- 适量北杏仁片
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【经典版】将黄油软化，加入鸡蛋打散。加入余下所有食材，搅拌均匀。烤箱预热180°，烤15-20分钟，烤箱火小的话烤20-25分钟。
2
【软糯版】原菜谱中的杏仁粉加到100g，不加椰蓉。少了椰蓉之后烤出来会比较软糯，有种松饼的感觉，更香。
3
【巧克力版】原菜谱中加入10g可可粉
4
【肉桂香草】在原菜谱基础上加入一撮肉桂粉，1/2勺香草油
5
【蔓越莓味】可可豆瓣减少到15g，加入15g蔓越莓
6
【抹茶味】加入抹茶粉（这个做法是群里妹子的改良，特别鸣谢）
7
【什锦坚果】将小饼干中加入坚果碎，或者按一个坚果在饼干上做成坚果小酥，口感香酥，一口一个！
