奶油布丁
简单
4人份
消耗奶油～
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食材清单
其他
- 200g奶油
- 2大只（不带壳约75g/只）鸡蛋
- 300g牛奶
调味料
- 50g砂糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将淡奶油，牛奶，炼奶，糖称重放入奶锅中，开小火！手动打蛋器搅拌至糖完全融化！
2
再将蛋黄打均匀，待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液，搅拌均匀后过筛！
3
将蛋液装入模具中，烤盘放入水！170度中层烤25分钟左右，见布丁表面有焦斑即可！
