爽口苦瓜

简单 4人份

很多小孩子(其实也蛮多大孩子的)不喜欢吃苦瓜,觉得苦味难耐,所以许多烹调苦瓜的方法都是先用开水焯苦瓜,这样的确可以减轻苦味,但营养也流失很多。 那么现在!!将会拯救苦瓜和吃苦瓜的你!!!爸妈经常用这个法子做苦瓜,成品出来既不会觉得苦味浓重也不会破坏营养,更重要的是,爽啊!!!另外,简单得很哦~

爽口苦瓜
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食材清单

其他
  • 一根苦瓜
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

246.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将新鲜的苦瓜洗干净,刀工好的用到将苦瓜如图削成薄片,刀工不好的,如我,嘿嘿,用刮土豆的,将它刮成薄片

步骤 1
2

将完成的苦瓜在冰箱中保鲜内,一个半小时左右

步骤 2
3

开饭前,取蜂蜜适量

步骤 3
4

简单、爽口、老少皆宜,在这个秋老虎的季节里,去去火,爽一下吧~

步骤 4

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