图解 一看就会——包粽子
简单
4人份
一家人一起包着玩儿，体验传统节日手作的乐趣，品尝自己亲手包的粽子软糯清香……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克糯米
- 30根白色棉线
- 30颗红枣
- 60片粽叶
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米用凉水泡6个小时
2
红枣泡2个小时左右
3
粽叶洗净用清水浸泡
4
两片粽叶握成漏斗状，粽叶尾朝上
5
加入少许糯米
6
放入一颗大枣
7
糯米盖住红枣，用左手掌心握稳，然后用拇指和食指捏粽叶尾端，使糯米表面呈梯形
8
用右手把粽叶尾端下拉，盖住糯米
9
粽叶尾端顺势向右折一下，包裹好粽子
10
用白棉线缠绕捆扎
11
放入锅中，加凉水，大火煮开，转小火煮1个半小时
12
可以享用了