韭菜鸡蛋馅饼
简单
4人份
在外面吃过太多各种各样的菜式，各种各样的做法，不同的味道，不同的造型，或许独特或许新颖，但周末的晚上，在家里吃一顿最简单的饭菜，才是最好迎接新一周工作的方式吧。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 半勺生抽
- 适量花生油
- 适量面粉
- 适量香油
蔬菜
- 400克韭菜
蔬菜类
- 少量姜末
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一把韭菜摘洗干净。
2
温水和面，醒面30分钟。
3
三个鸡蛋炒好，放凉。
4
韭菜切碎，粉丝泡好晾干切碎，把鸡蛋拌进去。
5
面团切成髻子，擀成面片。
6
包包子的方法包好，压扁。
7
平底锅预热，煎至两面金黄即可。
8
皮薄馅厚，超好吃。
