芝士面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克奶油奶酪
- 150克牛奶
- 200克高粉
- 25克蛋
- 25克黄油
- 38克细砂糖
- 3克即发干酵母
- 50克低筋面粉
调味料
- 2.5克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将馅料以外的材料放入面包机，用普通面包程序进行和面
2
将和好的面取出，放入盆中，发酵到2.5倍大，约需1小时
3
发好的面，分成六份，揉圆，松弛15分钟
4
擀成圆皮，裹入馅料。搓成圆面包。
5
放入烤盘，二次发酵40分钟，到两倍大小。
6
将剩余蛋液刷在面包表面
7
190度左右，35分钟，即可
8
馅料做法：奶油奶酪软化，加入白砂糖和柠檬汁，搅拌至顺滑。
