中种三发土司
简单
4人份
这款面包的酵头部分相对之前的老面酵头方子所占比例相对小很多 酵头跟主面团1:4 发酵好的老面酵头分三份密封冰箱冷冻，最多可放置几个月哦，用的时候拿出来化开用很方便 如果做的比较频繁，可以把酵头翻倍做好冰箱保存，适合懒人
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食材清单
其他
- @主面团
- @老面酵头
- 120克水
- 150克（做三个土司）面包粉
- 200克（一个土司）面包粉
- 2克酵母
- 30克黄油
- 95克水
调味品
- 2克耐高糖酵母
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
