酒酿元宵
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量圆子
- 适量水
- 适量酒酿
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放水，烧开后下入酒酿。（下酒酿的瞬间要把火关小）
2
酒酿烧开后，下元宵。下锅后搅拌一下。
3
水再次烧开后，加糖。煮一会儿后关火。
4
装小半碗生粉，加入自来水，调好芡。倒入酒酿中，边倒边搅拌。
5
开火，煮至水滚，同时用小碗盛一个鸡蛋打散。
6
关火。倒入蛋液，边倒边搅拌。搞定！
