超下饭的干锅花菜
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个花菜
- 2勺蚝油
- 6瓣蒜
- 适量孜然粉
- 适量辣椒
肉类
- 50克五花肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 2勺酱油
- 少许糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅烧油，放入干花椒，好辣椒，大蒜
2
油热倒入准备好的肉片【由于没有五花肉了，用的瘦肉，个人觉得五花肉炒来更香】
3
肉片舒展开，放入盐，生抽，老抽，耗油，料酒等，搅拌均匀出锅备用
4
锅内倒入花菜，翻炒搅拌
5
花菜熟了之后放入盐，耗油等，搅拌均匀后倒入备用的肉片
6
翻炒搅拌，加入秘制调料，鸡精等，搅拌均匀后出锅
7
出锅装盘
