一口酥
简单
4人份
一口酥，也可以叫迷你酥，它小巧玲珑又可爱，一口一个外皮酥脆内陷甜软，啊哦～一不小心就会吃多的呦😘
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食材清单
其他
- 135克莲蓉陷，豆沙馅都可以制作
- 1克盐（细盐）
- 200克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 40克冰糖粉
- 50克全蛋液
- 80克猪油
- 适量包芝麻（用于表面装饰）
- 适量蛋黄液（用于表面装饰）
- 馅料部分：
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放在器皿中黄油放在温水中加热，成液状
2
加入糖粉，半碗蛋液，猪油，搅拌机搅拌
3
锅中加入生花生米，加热翻炒直至可脱皮，并压碎成粉
4
搅拌后分次加入面粉，再加花生粉，搅匀
5
撮成圆状，我的烤箱受热不均匀，恒温250度，所以我铺了两层锡纸，分六次加热3-5分钟，分别两次间隔大概15分钟
