红茶黄油曲奇饼干（少糖版）
简单
4人份
茶香浓郁，很酥，个人觉得比买的饼干还要好吃哈哈，非常简单，作为厨房小白的我第一次做就成功啦
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 60克黄油
- 8克红茶粉
调味料
- 10克白砂糖
- 1克盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油常温软化，加入白砂糖混合均匀，再加入打散的蛋黄混合均匀
2
加入盐，红茶粉，低筋面粉（我比较懒没有过筛🙊），混合均匀揉成光滑的面团（大概只需要几分钟就能做好非常简单）
3
面团放在保鲜膜上捏成长条状（方便一会儿切成一片一片的饼干），放在冰箱冷冻半小时
4
烤箱铺油纸，面从冰箱拿出来切片，平铺在油纸上，中间留一些距离，烤箱170度预热5分钟，饼干放进烤箱上下管170度，25分钟左右（每个烤箱时间不一样，烤的时候饼干会软软的，再烤一会，注意观察别焦，烤到微微还有一点软就可以），之后拿出来晾凉，会变得很酥脆
