北方版的干炒牛河

简单 4人份

我当年去广州的时候,有两样东西是我最爱吃的,一个是虾饺,一个就是干炒牛河,真是百吃不厌呀 ,每次想起来就想起这两样,所以我打算自己在家做做看。 为什么叫北方版的干炒牛河呢,就是因为北方没有河粉,干河粉没买到那种很粗,只有这种很细的,没有我在广州吃的好吃,但是在北方已经算是可以了,就拿它解解馋吧😂😂😂

北方版的干炒牛河
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食材清单

其他
  • 250克干河粉
  • 50克绿豆芽
  • 50克韭黄(韭菜)
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量老抽
肉类
  • 100克牛肉
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 3片姜
调味料
  • 半小勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

227.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

929.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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