酥粒咸面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 水320克，鸡蛋一个，
- 油20克
- 盐7克
- 糖20克（做酥粒）酵母5克
- 酥粒：黄油20克，面粉40克，糖20克
- 高粉（我就用雪花粉）500克
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉鸡蛋酵母水油盐揉面，发酵。
2
酥粒：黄油20克，面粉40克，糖20克，混合搓成球冰箱速冻（最少2小时）砸碎撒在发酵好并刷了蛋液的面包上。 继续撒肉松，海苔，色拉酱。
3
预热烤箱180度，40分钟。
