面包机版橙皮中种白土司
简单
4人份
用了几个月面包机了 试了各种配方材料一直没法做出那种可以拉丝的面包 找到的中种做法都是很麻烦的 需要动用烤箱 我懒呀 下了班就想当土豆 不想太折腾 对于我这种上班族 还是希望 下班后吧材料丢进去 然后就可以等到满意的面包出锅 第二天一早 配一杯豆浆机出品的纯天然豆浆 真是幸福啊 小家电万岁 终于的终于 被我成功了一次 于是我特兴奋的来写下我第一篇菜谱 有不完全的地方还望大家指教 希望大家一起努力用面包机创造无限可能
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食材清单
其他
- 10G糖
- 150G高筋粉
- 30G糖渍橙皮
- 30G黄油
- 4G盐
- 4G耐高糖酵母
- 72G牛奶
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶进入中火微波十秒左右，加入酵母，稍搅匀，加入糖和过筛的面粉，用筷子或者勺子搅匀，置于冰箱冷藏发酵11小时
2
将配方中除黄油和橙皮以外的其他材料全部倒入面包机，然后将中种材料一块块丢进面包机
3
启动主食面包程序，第一轮揉面结束，放入软化的黄油和橙皮
4
等待出锅
