牛肉丸白萝卜汤

简单 4人份

疫情在家煲汤!

牛肉丸白萝卜汤
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食材清单

其他
  • 1根萝卜
肉类
  • 200克牛肉
蔬菜类
  • 2根芹菜
  • 2片姜
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

132.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备

2

白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝

3

将萝卜放砂锅中,加水750毫升

4

煮至萝卜变透明

5

加入牛肉丸

6

煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝

7

撒入胡椒粉,加盐

8

加入小芹菜调味、点缀即可

9

成品

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