冰糖银耳炖雪梨
简单
4人份
这个操作简单，而且降火效果也不错，同样可以润肺止咳，现在天冷了辣椒，油炸食品吃多了容易上火，连续喝几次，感觉就好多了……
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食材清单
其他
- 一个雪梨
- 一小朵银耳
- 适量水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要清洗的食材洗干净
2
红枣凉水浸泡半小时
3
银耳凉水泡发，撕成小朵
4
雪梨切小块
5
花生米放入开水锅中煮10分钟左右
6
加入银耳、冰糖，大火熬10分钟，加入红枣继续大火煮10分，改小火慢炖30分左右，熬出银耳
7
胶质，汤汁粘稠即可
8
加入梨块中火炖10分钟，这步忘拍了，直接上成品，出锅时撒上枸
9
杞、葡萄干就ok了
10
是不是看起来很美味呢
