南瓜粑
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 240克南瓜
- 400克面粉
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去籽 去皮 洗净蒸熟（我是放电饭煲里蒸熟的 家里有微波炉的可以打熟）
2
熟南瓜趁热打成糊状 喜欢吃甜的就加点糖 我没放糖已经很甜了
3
把500克籼米粉加入南瓜糊里搅拌均匀 这时还有点稀 再加入适量的面粉 直到可以团成团 不粘手就可以了
4
面团和成这样就行
5
搓圆 在手上或许案板上撒点面粉 用手掌一按就可以成这样的圆形
6
平底锅里加入适量的油 把做好的南瓜粑粑饼胚煎到两面金黄即可出锅
