上汤鱼片（铁甲鱼）
简单
4人份
铁甲是深海鱼，它的鱼鳞硬如铠甲，有较强的抗水压能力噢。另外，铁甲坚硬的外壳下却隐藏着一枚“小鲜肉”呢，适合清蒸、红烧等烹调方法。
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食材清单
其他
- 100g绿豆芽
- 1根胡萝卜
- 400g千舟渔冰鲜铁甲鱼
- 少许淀粉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量香葱
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
