泡发海参
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 若干只海参
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自家海滨小金的海参，好的卖了，卖相差的自己吃，不均等，30只，一个月的量
2
整个过程不能粘油，准备大碗，倒入海参，加入纯净水，不用清洗，要8小时左右换一次水，盖好保鲜膜，放入保鲜层
3
泡了一夜，吃饭点换水不容易忘，长大了些，换纯净水盖保鲜膜，放保鲜，记住不能粘油，水要净别有化妆品等
4
换纯净水，放保鲜，继续泡，比小时大了1倍多
5
泡了2天，手捏无硬芯
6
从头到尾贯穿剪开，剪到头为了发的更大些
7
去掉白色钙化物及杂质，不去牙碜，可以两个大拇指对着挤断，更方便
8
一只小海参取出的整个杂质
9
入锅加纯净水煮，中火烧开，转小火20分，我用的燃气，火力不同，可以用筷子夹起来能弯曲就好了，有个别硬的继续煮至无硬芯，放置自然冷却
10
煮好冷却的海参，加纯净水盖保鲜膜入保鲜层，一天换3次水，再泡2天，可以加入冻冰块，会长得更大些
11
冰水混合泡了2天，换了6次水，可以冷冻了，从水中捞出稍微控水
12
单个摆放冷冻，冻住后混合装袋即可
13
想吃了，化冻即食，非常方便
