曲奇饼干

简单 4人份
曲奇饼干
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食材清单

其他
  • 160克无盐黄油
  • 200克低筋面粉
  • 40克杏仁粉
  • 40克牛奶
调味料
  • 2克盐
  • 40克糖粉

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

285.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.首先将黄油软化(食指可以轻松的在上面戳一个小洞),用打蛋器打发(黄油略有变白就可以了)。

2

2.倒入糖粉用刮刀切拌均匀,直到糖粉完全融化在黄油里。

3

1.将两个鸡蛋用碗打匀。

4

2.分两次倒入黄油和糖粉的混合物中,用打蛋器拌匀。不用打发太多。

5

1.将低筋粉过筛倒入黄油中。

6

2.用带有手套的手将所有材料拌匀,揉搓成面团。

7

1.将揉搓好的面团放到案板上压平,并用擀面杖将面团擀成后约

8

5cm厚的面皮。

9

2.用模具压出自己喜欢的形状。

10

将自己喜欢的樱花骨朵用食用小苏打泡洗干净,用吸水纸吸干花上多余的水分备用。

11

1.把吸干水的樱花骨朵用力按压在刚刚压好形状的黄油曲奇饼干中央,装盘待烤。

12

2.此时,上下火预热烤箱。

13

将做好型的樱花🌸曲奇饼干放入烤箱,上下火170℃,烤39分钟,即可取出!

14

美美的樱花🌸曲奇饼干顺利完成!

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