薄皮大馅包子
简单
4人份
这款包子非常喜欢，和普通发面包子比 较，有以下特点： ❤️制作快捷，不用发面！ ❤️皮薄馅多，口感非常好！ ❤️外观半透明，养眼哦！ 今天做了两种馅料 ❤️一种是韭菜猪肉粉条！ ❤️一种是韭菜木耳鸡蛋！ 我今天发的是韭菜猪肉粉条馅包子的制 作流程！
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食材清单
其他
- 150克水
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1把粉条
- 300克高筋面粉
- 30克花生油
- 3克十三香
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1块生姜
- 1把韭菜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜焯水剁碎，胡萝卜过油炒一下，加上虾皮，葱花和炒好的鸡蛋做馅料。
2
加入盐，蚝油，香油，十三香把馅拌匀。
3
现成饺子皮七八张抹油，叠在一起，上锅蒸五分钟后撕开。
4
像叠春卷一样把馅料卷好。
5
放入平底锅中小火煎至两面金黄。
6
装盘摆放。
