煎辣椒
简单
4人份
夏天做饭最怕那些繁琐复杂的菜，辛辛苦苦折腾半天，大家还都各种吃不进，这道煎辣椒，麻辣鲜香！十分钟就可以搞定端上桌了，取材方便做法简单，经常为做饭发愁的朋友一定要收藏这个做法。
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食材清单
其他
- 1茶匙花椒
- 3只小米椒
- 5粒大蒜
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 少许味精
- 适量淡豆豉
- 适量青线椒
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜二荆条青椒洗干净
2
蒜切好
3
青椒放在保鲜袋里用工具砸碎
4
热油锅爆香豆豉蒜末
5
倒入青椒翻炒，放入适量盐
6
继续爆炒，炒的时候用锅铲稍微用点力气压一下
7
辣椒烧软了就可以起锅装盘了
8
成品
