抹茶古早杯子蛋糕（不開裂不萎縮）
简单
4人份
低溫慢烤，長時間烤，是杯子蛋糕不開裂不萎縮的關鍵。 烤溫調整的思路來自一個台灣博主，感謝。 原味古早杯子蛋糕也可以用這個方子，去掉抹茶粉即可。 注意，本配方用的是大鸡蛋，如果你的鸡蛋不够大，要自己调整。
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食材清单
其他
- 2滴柠檬汁
- 3个（每个连壳约70克的大鸡蛋）鸡蛋
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 50克低筋面粉
- 8克抹茶粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
