零失败Q弹不硬的雪媚娘皮

简单 4人份
零失败Q弹不硬的雪媚娘皮
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 淡奶油适量
其他
  • 10克黄油
  • 15克玉米淀粉
  • 50克糯米粉
  • 85克牛奶
水果
  • 水果适量
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

542.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

921.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

找一个小盆倒入牛奶跟糖 搅匀,然后再加入糯米粉跟玉米淀粉(糯米粉我用的是三象的)

步骤 1
2

盖上保鲜膜 用牙签在保鲜膜上扎点小孔 放到锅里蒸20分钟左右 蒸至完全变成固态就行

步骤 2
3

加入黄油 带上一次性手套揉 直至黄油全部溶进面团里 分成30克左右的小剂子 擀开

步骤 3
4

奶油先中速打至有纹路然后转高速打 一直打至提起打蛋头有尖尖即可 打好之后装入裱花袋

步骤 4
5

沾点炒熟的糯米粉 擀开 你想擀多大擀多大 只要皮不破就行(熟糯米粉 就是拿糯米粉在锅里小火炒 炒至表面有点微黄即可)

步骤 5
6

如上视频 包包子一样包好就可以了

步骤 6
7

一个白白胖胖的雪媚娘就好啦

步骤 7

猜你喜欢

一次成功的雪媚娘
一次成功的雪媚娘
查看详情
雪媚娘
雪媚娘
查看详情
奥利奥雪媚娘
奥利奥雪媚娘
查看详情
冰淇淋雪媚娘
冰淇淋雪媚娘
查看详情