椰汁西米糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml椰浆
- 20g鱼㬵粉
- 25g细糖
- 40g西米
- 45g细糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米放入滚水中，中小火煮15分钟。煮好后过冷水，沥干，倒入20g糖轻轻搅拌均匀，放入盒中垫底。
2
椰浆倒入锅中，加入60g白糖，搅拌至溶解。
3
吉利丁粉用凉白开化开后，加入椰浆中，小火煮至融化。待放凉些，将煮好的的椰浆慢慢倒入盒中，放入冰箱冷藏2小时即可。
