日式土豆泥沙拉
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 15g火腿肠
- 15g黄瓜
- 1个土豆
- 20g洋葱末
- 20g胡萝卜末
- 30ml清水
- 30ml牛奶
- 5ml植物油
- 60g蛋黄酱
调味品
- 根据口味添加盐
- 根据口味添加黑胡椒碎
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗干净去皮，切成3cm左右的大块，放入可以耐高温蒸的容器中。
2
将容器放入美的S5-L300E蒸烤一体机中，选择蒸的功能，自动会设置为100度30分钟。蒸的时候，我们来做其他配料。
3
鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟，煮好过冷水，这样剥皮完整。剥好皮备用。
4
将速冻五彩豆，泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁，黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。
5
此时土豆也蒸好了，用筷子扎一下，可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中，碾碎，我不喜欢吃那种大粒的土豆沙拉，所以我会碾的比较碎，这样更入味。
6
然后我们加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，沙拉酱，拌匀。
7
最后把我们切好的配菜全部放入拌匀，这样一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。
8
软绵的口感，搭配各种果蔬，鸡蛋，火腿肠，吃起来特别的香浓，再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味！
9
成品
