胡萝卜丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 2勺孜然
- 2小勺五香粉
- 3根胡萝卜
- 一小块(家里剩的)可以不放豆腐
- 适量克面粉
蔬菜类
- 4根香菜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜擦茸，挤掉汁水备用
2
肉馅儿调底味，加入葱花
3
1,2所得混合，用生粉调节干湿度，搅打一会产生黏性
4
起油锅，四成热，3得到的馅料挤成大小合适的丸子下油锅炸制金黄，浮起捞出。
