清明艾叶粑粑
简单
4人份
又快到清明节了，艾叶粑粑是外婆最拿手的一种传统小吃，一转眼外婆过世又快一年了，还好妈妈把外婆的手艺传承了下来，香香甜甜的艾叶粑粑，最天然最健康的美味，写出来跟大家分享一下！
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食材清单
其他
- 1000克新鲜小艾叶（不是药房卖的那种蕲艾叶）
- 100克粘米粉
- 100克面粉（普通）
- 300克糯米粉
- 适量纯碱（碳酸钠）
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息