小美版菠菜花卷、馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克橄榄油
- 200克水
- 200克菠菜叶
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜放人主锅加入水 1分钟/速度10打成菠菜汁，打好的菠菜汁备用。
2
主锅中再加入酵母、面粉和橄榄油
3
30秒/速度3-6混合。
4
再加入盐后2分钟 揉面功能。
5
取出菠菜面团，揉成团，整形，可做成刀切馒头也可做成花卷。
6
放在蒸锅上摆放整齐，静至发酵至两倍大。
7
主锅加水，放上蒸锅，设置25分钟/VAROMA/小勺1，时间到了闷至两分钟就可以出锅啦！
