姜饼屋
简单
4人份
今年圣诞节又来了，当我看到别人做的姜饼屋特可爱，也想在这个节日留下不一的回忆…来吧动手挑战新品，第一次做熬夜到2点半才完成作品，看到自己亲手做起来的小屋屋，再困也是浮云。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克鸡蛋清
- 2克肉桂粉
- 300克 低筋面粉
- 30克水
- 3滴柠檬汁
- 40克蜂蜜
- 60克黄油
- 8克姜粉（不喜欢也可不加）
- 8克蛋白粉（没有可不加）
- 心型糖果几个其它型状也可以
- 棉花糖圣诞老人和圣诞树
- 糖粉少量
- 装饰
肉类
- 30克鸡蛋液
调味品
- 120克糖粉
- 40克红糖
调味料
- 50克糖粉
- 糖霜
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和好的面团擀薄，擀到铺满整个硅胶垫差不多
2
画一个草图，按照房子草图在面团上压出形状（做的二层，所以除了底版其他的压两片）
3
余下的面团继续擀平，压一些饼干，剩下的翻糖可以做成翻糖饼干
4
进烤箱😃，温度各异
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烤出来大概是这个样子（烤之前要刷蛋液，然后面上要用叉子或者牙签刺洞）
6
混合好糖霜（白色）开始组装姜饼屋
7
第一层四面一定要比较牢固，然后加第二层
8
加上第一层房顶，然后用糖霜稍微装饰一下连接处，把连接的地方覆盖起来
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然后开始组装第二层，不要用力压，第一层如果不牢固就会倒
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两面都加上，可以在里面的空白处写一点东西
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把屋顶盖上，然后继续在连接处进行装饰
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然后就可以在外面加一些东西了
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成品图，最后在顶部撒一些糖霜就可以了，然后用剩下的糖霜做翻糖饼干
14
谢谢
