八寸菠萝派/苹果派

简单 4人份

最开始做的是苹果派反响平平,后来夏天的时候不知道咋买了个凤梨做了一次,家里人都很喜欢吃,一个暑假做了十来次有的送人了有的自己吃了,还有两个快递送了网友,封面图就是网友返回来的。 方子是根据可以查到的几个方子改良成方便自己做的

八寸菠萝派/苹果派
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g淀粉
  • 1个鸡蛋
  • 20g水
  • 225克面粉
  • 300g菠萝/凤梨(可以买的时候就让师傅削好,大约3斤的凤梨可以有600g左右的果肉,自己削的话凤梨把中心口感不好的芯削掉)
  • 30克牛奶
  • 75克(454g黄油的1/6)黄油
  • 可以准备一个鸡蛋蛋黄用来刷表面,用完后把蛋清倒回来吃饭的时候顺便炒了
  • 派皮部分
  • 菠萝/苹果馅料部分
  • 随意切一小块放锅中黄油
调味料
  • 10克糖
  • 30g糖

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

170.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

火龙果椰蓉面包
火龙果椰蓉面包
查看详情
卡仕达草莓派
卡仕达草莓派
查看详情
苹果派
苹果派
查看详情
苹果吐司派
苹果吐司派
查看详情